운영·현장
7일 전
아이디헤어 가맹점, 경리 업무 자동화 — 점주 업무 효율성 확보
아이디뷰티는 헤어살롱 프랜차이즈 아이디헤어의 전국 112개 매장에 웹케시의 경리 업무 플랫폼 '경리나라'를 도입하기로 했습니다. 이는 본사 차원…
운영·현장 브리프
협력업체 관리, 공사원가 절감, 공정 지연 대응, 안전 관리 체계 구축 등 건설 현장 운영 효율화와 리스크 관리 핵심 정보를 다룹니다.
운영·현장
8일 전
외식업 원가 부담 심화 — 점주 수익성 위기 대처법
최근 외식업계에서 원가 비율이 70%를 넘어가면서 많은 가맹점주가 수익을 내기 어려운 상황에 직면하고 있습니다. 특히, 재료비와 인건비 상승이 …
운영·현장
9일 전
AI Kitchen OS로 외식업 불확실성 해법 제시 — 점주 실무 적용법
퓨처릭스는 24년간의 외식업 현장 경험을 바탕으로 AI Kitchen OS를 통해 외식업계의 불확실성을 해결하고자 합니다. 이 시스템은 점포의 …
운영·현장
10일 전
프랜차이즈 디지털 전환, '프랜솔'로 가속화 — 현장 관리 효율 높이는 방법
위솝이 제공하는 '프랜솔'은 '2026년 소상공인 스마트상점 기술보급사업'의 기술공급기업으로 선정되었습니다. 이 사업은 프랜차이즈의 디지털 전환…
운영·현장
11일 전
우동키노야 제조기술 특허 출원 — 가맹점 품질 관리 강화
일식 프랜차이즈 브랜드 우동키노야가 우동면과 쯔유 관련 제조기술 3건에 대해 특허를 출원했습니다. 고객감동은 지난 8월 24일 48시간 저온 숙…
운영·현장
11일 전
외식업 위기 속 프랜차이즈 생존법 — 점주·본사 실무 가이드
최근 외식업계는 식재료비와 인건비 상승, 배달 플랫폼 수수료, 내수 부진 등 복합적인 경영 부담을 겪고 있습니다. 이에 대한 해법을 담은 실전서…
운영·현장
12일 전
디지털 전환 속도 낸다 — 가맹본부 SaaS 도입 비용 90% 지원
위솝 프랜솔은 '2026년 소상공인 스마트상점 기술보급사업'에서 프랜차이즈 가맹본부를 위한 '프랜솔' 소프트웨어 이용료의 최대 90%를 정부 지…
운영·현장
12일 전
슈퍼크리스피 완도점 오픈 — 남부권 성장 전략과 운영 팁
미국식 치킨버거 프랜차이즈 슈퍼크리스피가 전남 완도점을 새롭게 오픈하였습니다. 이번 오픈은 전남 남부권을 포함하여 전국적으로 브랜드 접점을 확대…
운영·현장
13일 전
가맹점 매출 23.6%↑ — 마왕족발 운영 개선 실무 포인트
마왕족발이 올해 들어 상품 구성, 판매 방식, 주방 시스템 등 매장 운영 전반에 변화를 적용했습니다. 특히 '마왕스마트키친(MSK)'을 도입하여…
운영·현장
14일 전
빵집 매출 상승에도 가맹점 '비용 덫' 주의 — 점주 관리 방법
프랜차이즈 빵집을 운영하는 A씨는 수억원을 들여 가맹점을 열었지만, 매출 증가에도 불구하고 운영비용 증가로 인해 수익성이 낮아져 고민이 깊어졌습…