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고객센터 AI 혁신 — 가맹점 데이터 관리 실무 적용법

세일즈포스가 주최한 'AI x CX 페스타 2026'에서 동원F&B와 신신엠앤씨가 AI를 활용한 고객 서비스 혁신 사례를 발표했습니다. 동원F&…

샤브올데이는 최근 매장 관리에 인공지능(AI)을 도입하여 발주 및 고객 관리 데이터를 통합하는 혁신을 추진하고 있습니다. 이를 통해 실시간 데이…

하이트진로와 BBQ 같은 대형 외식 프랜차이즈들이 AI를 활용한 운영 효율성 향상에 박차를 가하고 있습니다. 하이트진로는 매장 운영 데이터 분석…

청년피자가 매장 관리의 핵심 요소로 전문 슈퍼바이저 조직을 앞세워 가맹점 운영 지원을 강화하고 있습니다. 월 매출 8,000만 원 이상을 달성한…

로봇카페 브랜드 라운지엑스가 9월부터 본격적인 가맹사업 확장을 예고했습니다. 2022년 처음 매장을 열고 직영점에서 축적한 데이터를 바탕으로, …

롯데GRS가 운영하는 롯데리아가 가맹점 평가 체계를 기존의 관리·유지 중심에서 실질적인 성과 중심으로 개편했습니다. 올해 상반기에는 'Top-S…

프랜차이즈 본사들이 임직원 교육에 투자하면서 조직의 전문성을 강화하고 있습니다. 맥세스컨설팅의 교육 참여 현황에 따르면 본죽 37명, 옵티마약국…

청년피자가 전문 슈퍼바이저를 중심으로 한 가맹점 운영 지원 시스템을 강화하고 있습니다. 최근 발표한 계획에 따르면, 각 가맹점에 배정된 슈퍼바이…

한 번 멕시카나치킨 가맹점을 운영했던 점주가 개인 사정으로 폐점한 후 다시 멕시카나치킨을 선택해 재도전했다. 해당 점주는 몇 년 전 아쉽게 매장…

롯데리아가 기존의 매장 관리 중심 평가를 매출과 고객 성과 중심으로 전환했습니다. 이는 최근 경영 환경 변화에 대응하기 위한 것으로, 가맹점의 …